آشنایی با آداب و رسوم غذا خوردن در فرهنگ مسلمانان
در دین اسلام، علاوه بر تأکید بر اهمیت خانواده، جمع شدن اعضای خانواده و آداب مربوط به سفره و غذا خوردن نیز از موضوعات با اهمیت به شمار...
در دین اسلام به موضوع خانواده و آداب دور هم جمع شدن اعضای خانواده و غذا خوردن اهمیت زیادی داده شده است. ممکن است برخی بپرسند که این آداب چیست و آیا واقعاً نیازی به رعایت آنها وجود دارد؟ در اینجا به برخی از این آداب اشاره میشود که نه تنها سخت نیستند، بلکه میتوانند به بهبود تجربه غذا خوردن کمک کنند.
ادب اول: شستن دستها قبل و بعد از غذا
از صبح تا شب، دستهای ما با سطوح مختلف تماس دارند و باکتریها و میکروبها را به همراه دارند. بنابراین، نشستن با دستهای کثیف مقابل غذا چندان خوشایند نیست. امام صادق (ع) میفرماید: «هرکس پیش و بعد از غذا دست را بشوید، غذا بر او بابرکت و گوارا گردد و در وسعت رزق باشد.»
ادب دوم: یاد خدا هنگام غذا خوردن
امام علی (ع) در نهجالبلاغه میفرماید: «هر اندازه که تلاش کنید نعمتهای خدا را بر خودتان بشمارید قابل شمارش نیست.» یاد خدا هنگام غذا خوردن، نشانهای از شکرگزاری است.
ادب سوم: صبر در خوردن غذا
غذا که فرار نمیکند، بنابراین بهتر است صبر کنیم تا غذا کمی سرد شود. پیامبر (ص) میفرماید: «خداوند آتش را خوراک انسان نکرده است.»
ادب چهارم: تمرکز بر غذای خود
نگاه کردن به لقمه دیگران میتواند حس ناخوشایندی ایجاد کند. پیامبر (ص) میفرماید: «هیچکس نباید لقمه برادرش را با چشم دنبال کند.»
ادب پنجم: نوشیدن آب بعد از غذا
امام رضا (ع) میفرماید: «کسی که میخواهد معدهاش او را اذیت نکند، در بین غذا آب نیاشامد.»
ادب ششم: خوردن به موقع
پرخوری در اسلام نهی شده است. امام علی (ع) میفرماید: «تا زمانی که گرسنه نشدهاید به خوردن غذا اقدام نکنید.»
ادب هفتم: پرهیز از انتقاد از غذا
انتقاد از غذا و کیفیت آن در آداب اسلامی نهی شده است. پیامبر (ص) میفرماید: «مرد مؤمن کسی است که به میل و سلیقه خانوادهاش غذا میخورد.»
ادب هشتم: احترام به نعمتها
دور ریختن غذا، حتی یک تکه نان، بیاحترامی به نعمتهای خداوند است. امام صادق (ع) میفرماید: «از بین بردن مواد غذایی باعث میشود که خداوند برکت خود را از ما بگیرد.»
ادب نهم: تمیز کردن دندانها
امام کاظم (ع) توصیه میکند که دندانها را بعد از غذا خلال کنید، زیرا ملائکه از دیدن غذا در لابهلای دندانها بنده ناخشنود هستند.
ادب دهم: شکرگزاری در پایان غذا
پس از رعایت تمام آداب، شکرگزاری از خداوند ضروری است. پیامبر (ص) میفرماید: «سپاس آفریدگار عالمیان را، خداوندا این سفره را نعمتی مشکور قرار بده.»
این آداب تنها بخشی از زیباییهای دین اسلام در زمینه غذا خوردن هستند و رعایت آنها میتواند به زندگی ما معنای بیشتری ببخشد.
بدون نظر! اولین نفر باشید